Συνοδεύει ιδανικά πιάτα κυνηγιού, κόκκινα κρέατα στη σχάρα, καλομαγειρεμένα κοκκινιστά κατσαρόλας και πικάντικα τυριά, αναδεικνύοντας την ένταση και τη βάθος των γεύσεων.