Συνοδεύει ιδανικά ψάρια, οστρακοειδή, λευκά κρέατα και ελαφριές σάλτσες, ενώ απολαμβάνεται εξίσου ευχάριστα μόνο του ως aperitif στην αρχή ή μαζί με γλυκά επιδόρπια στο τέλος του γεύματος.