Αναδεικνύει με ένταση τα κόκκινα κρεατικά και το κυνήγι, χαρίζει βάθος στα λιπαρά τυριά, ενώ συνοδεύει αρμονικά τα ζυμαρικά και τις φρέσκες σαλάτες, προσφέροντας μια πολύπλευρη και πλούσια γευστική εμπειρία.