Η δροσερή και εκλεπτυσμένη του φύση αγκαλιάζει ελαφριά λεμονάτα πιάτα και μαγειρευτά, αναδεικνύοντας τη φρεσκάδα και τη λεπτότητα ψαριών και θαλασσινών.