Η δροσερή και ισορροπημένη του φύση αγκαλιάζει ψητά και λευκά κρέατα, τονίζει τη νοστιμιά του ψητού καλαμαριού, απογειώνει τις πικάντικες νότες και ολοκληρώνει τη γευστική εμπειρία με λιπαρά ψάρια.